Firehouse Pizza Sauce Recipe



Ingredients:

    * 1 (6 ounce) can tomato paste
    * 3/4 cup warm water (110 degrees F/45 degrees C)
    * 3 tablespoons grated Parmesan cheese
    * 1 teaspoon minced garlic
    * 1 tablespoon Honey or Splenda if you would like low carb
    * 1 teaspoon anchovy paste (optional)
    * 3/4 teaspoon onion powder
    * 1/4 teaspoon dried oregano
    * 1/4 teaspoon dried marjoram
    * 1/4 teaspoon dried basil
    * 1/4 teaspoon ground black pepper
    * 1/8 teaspoon cayenne pepper
    * 1/8 teaspoon dried red pepper flakes
    * Salt to taste

Directions:

In a small bowl, combine tomato paste, water, Parmesan cheese, garlic, Splenda, anchovy paste, onion powder, oregano, marjoram, basil, ground black pepper, cayenne pepper, red pepper flakes and salt; mix together, breaking up any clumps of cheese. Sauce should sit for 30 minutes to blend. spread over pizza dough and prepare pizza as desired.